Fórmula química:

C₆H₁₃O₉P

O éster de Neuberg, es una molécula de fructosa fosforilada en el carbono 6. La forma β-D es su isómeros biológicamente activo en estructura de Haward y es el producto de la conversión de una aldosa en cetosa. También se obtiene a partir de la activación de la fructosa que entra a la célula y de la manosa que se convierte a F6P para ser integrada a la glucólisis. Su transformación a glucosamina 6-fosfato lleva a la producción de proteoglicanos, glucolípidos y glucosaminoglucanos, entre otros. Su fórmula química es C6H13O9P con un peso moléculas de 260,14 g/mol.